El consumo en supermercados volvió a caer en julio y repuntó en mayoristas y shoppings

Según el informe que el INDEC difundió este miércoles, durante julio las ventas de los supermercados sufrieron un descenso real del 0,7% mensual. Así, el indicador retomó la variación negativa después de la baja del 1,3% que había marcado en junio.

El desempeño del consumo en el séptimo mes del año resultó desigual según el canal de ventas. Mientras los supermercados anotaron un nuevo retroceso, los autoservicios mayoristas y los centros de compra mostraron una recuperación, de acuerdo con los datos oficiales.

Con ese resultado, la serie desestacionalizada descendió a su nivel más bajo desde noviembre de 2025 y, además, quedó como el segundo valor más bajo desde mediados de 2024.

La comparación interanual tampoco fue positiva: las ventas cayeron 2,1% frente a julio de 2025, y el acumulado de los primeros meses de 2026 presenta una merma del 2,7% en relación con igual período del año anterior.

Si se observa por categorías, indumentaria y productos de electrónica encabezaron los retrocesos, en tanto que carnes sobresalió como el único rubro con un incremento relevante.

El empleo de “otros medios de pago”, que abarca transferencias y QR, volvió a expandirse con fuerza en julio: esas modalidades concentraron el 15,6% de las transacciones, el nivel más alto registrado hasta ahora.

Entre los medios de pago tradicionales, el efectivo registró un leve aumento en términos reales, a diferencia de lo sucedido en los meses previos. En cambio, los pagos con tarjetas volvieron a bajar. Dentro de ese segmento, la participación de las tarjetas de crédito sobre las ventas totales tocó su punto más bajo desde marzo de 2024.

En los autoservicios mayoristas, el consumo tuvo un comportamiento más favorable en julio, con un rebote del 1,2% mensual. Pese a ello, el sector aún no consigue sostener una tendencia clara, porque desde abril la facturación viene mostrando un comportamiento de “serrucho”, con mejoras y repliegues alternados mes a mes.

Al desglosar por rubros, electrónicos e indumentaria fueron los que sufrieron los mayores retrocesos en julio. En sentido contrario, la venta de productos lácteos se destacó por el crecimiento más importante en términos reales.

La evolución de los medios de pago fue parecida a la de los supermercados, con una salvedad: el efectivo creció por encima de los “otros medios de pago”.

En los shoppings, las ventas aumentaron 0,5% mensual en julio, aunque ese repunte no bastó para recuperar la fuerte caída del 6% de junio. En la comparación interanual, el sector mejoró 1,9% respecto de julio de 2025.

A diferencia de lo ocurrido en supermercados y autoservicios mayoristas, los shoppings exhibieron un perfil de consumo distinto. Los mayores aumentos se concentraron en equipamiento del hogar, indumentaria y el rubro “diversión y esparcimiento”, que lideraron la mejora de las transacciones.